sábado, 24 de abril de 2021
viernes, 23 de abril de 2021
jueves, 22 de abril de 2021
Torta de arroz y calabacín
Preparo con antelación el arroz y lo dejo enfriar. Luego, rayo el calabacín y lo reservo. Entra tanto corto en trozos pequeños nueces pecanas, dátiles y aceitunas verdes y rayo el queso Parmesano.
Escurro el Calabacín y lo integro con ingredientes mencionados, añado el huevo y el queso. Vacío la mezcla en un molde engrasado y horneo por 45 minutos. Sirvo caliente.