sábado, 28 de noviembre de 2020
viernes, 27 de noviembre de 2020
jueves, 26 de noviembre de 2020
Pasta corta con Tomates cherry
Sofrío en aceite de Oliva, Tomates Cherry partidos a la mitad y corto hojas de Perejil y Menta, que reservo.
Cocino la Pasta cortan agua con Sal y una hoja de Laurel, y añado dos cucharas del agua de cocción a los Tomates sofritos y luego las hierbas reservadas y la Pasta colada. Dejo unos minutos para que se integren los sabores y sirvo con queso rayado por encima.