sábado, 25 de noviembre de 2017
viernes, 24 de noviembre de 2017
jueves, 23 de noviembre de 2017
Sopa de vegetales y pasta:Ramen
En una sartén caliente agrego Aceites de Oliva y de Coco, para luego colocar los vegetales cortados como Repollo, Zanahoria, Germinado de Fríjol Mung y Cebolla larga.
Una vez que se sofríen las verduras, añado el agua y el Miso disuelto.
Entre tanto en agua hirviendo, coloco en un colador la pasta hasta que hidrate, la sirvo primero, después el caldo con los vegetales y por último el Tofu, los Champiñones y las Algas.,