sábado, 28 de mayo de 2016

Árboles del bosque reforestado

Sietecueros (Tibouchina urvilleana) y  Aliso (Alnus acuminata Kunth)
Macle (Escallonia pendula) 
Tíbar (Escallonia paniculata) y Cedro (Cedrela montana)

viernes, 27 de mayo de 2016

Dejo estar

lo que es, está aquí y lo experimento como Es.

jueves, 26 de mayo de 2016

Amanita muscaria


Rojos, naranjas, amarillos, hacen imposible ignorar la presencia de este hongo, que generalmente encuentro a la sombra de los Robles.

martes, 24 de mayo de 2016

Guacamole de limón

Con la Conserva del  Limón en sal realizo un Guacamole para servir como entrada o para acompañar infestas entre comidas. Para su preparación primero uso sólo la cáscara del Limón -la pulpa la reservo para ponerla en una comida cocida-, la cual parto en julianas y luego en cuadros, troceo también el perejil y por último el Aguacate, bien maduro. Mezclo todo con un tenedor hasta formar una pasta, que luego se unta en galletas, panes…
Pedidos: Whatsapp 318 493 4215 Correo: gauruvu@gmail.com Envios a todo el país. 

lunes, 23 de mayo de 2016

Bodega expres

Con materiales reciclados como ángulos metálicos y tarimas de madera y con tejas de Zinc para cerrar las paredes y el tejado, se instaló una Bodega en la Reserva y para minimizar su impacto en el ambiente se puso una malla metálica, par aumentar la siembra de hortalizas y aromáticas, en una huerta vertical y con botellas plásticas recicladas.